作家們都喝什麼酒epub，azw3电子书。收錄100則酒精調飲酒譜，其間穿插多篇特別單元，包括知名文人聚集場所的介紹，例如紐約客的阿岡昆圓桌文人會、凱魯亞克的維蘇威咖啡屋，以及舉辦文學沙龍的經驗守則、作家親身認證的解宿醉祕方等主題。
《作家們都喝什麼酒》精選100位著名作家、詩人、劇作家，搭配各自代表性的偏愛飲品，將橫跨維多利亞時代到當代的風味，調冶成一冊品味微醺／文學時光的完美指南。無論是瘋狂調酒師、讀書會酒保，或雞尾酒愛好者，都將愛不釋手。
书名: 作家們都喝什麼酒
格式: AZW3, EPUB
狄更斯 Charles Dickens’s
雪莉酷伯樂 Sherry Cobbler
在狄更斯當時的英國維多利亞時代，社會上盛行禁欲主義、禁酒主義，標榜嚴格的道德規範，然而這些都無法阻止他縱情酒國。實際上，不管是他的小說或現實人生，都不乏喝調酒慶祝，或在派對上頻頻到潘趣酒碗取飲的場景。（注22）狄更斯赴美遊歷時，對於彼時風生水起的雞尾酒文化感到驚奇，酒保在吧檯後方身手俐落調製出一杯杯琴司令（Gin Sling）、薄荷茱利普（Mint Julep）、木材塗鴉（Timber Doodle），無不令他喜出望外。（注23）雪莉酷伯樂是狄更斯最鍾意的其中一款調酒，也曾在小說的關鍵場景亮相。《馬丁翟述偉》（The Life and Adventures of Martin Chuzzlewit）的同名主人翁便對這款調酒驚為天人，迫不及待將其一飲而盡。（注24）我們在感性上保留維多利亞精神，不過推薦和緩一點的喝法，好細細品嚐新鮮水果與雪莉酒微鹹口感的美妙交融。
柳橙片 2片
糖 1大匙
阿蒙提雅多雪莉酒（amontillado sherry） 120毫升
時令莓果 作裝飾
瑪拉斯奇諾黑櫻桃（Maraschino cherries） 作裝飾
輪狀檸檬片 1片作裝飾
柳橙片和糖放入雪克杯，以調酒搗棒搗壓，然後加入雪莉酒及冰塊搖勻。過濾掉材料，倒入盛滿碎冰的可林杯，最後以時令莓果、黑櫻桃和輪狀檸檬片裝飾。懷抱慷慨的精神遞上酒，您的同伴將會忍不住說：先生，求求您，再給我一杯吧！