微生物的巨大衝擊epub，azw3电子书。微生物全面包圍你身體內外的每一個層面，保持好情緒，健康不生病，從認識微生物開始。本書作者奈特和波瑞爾，透過幽默且易懂的例子，為我們導覽前所未見的身體之旅，分析微生物新發現對每個人的重要性，並指出最可能被微生物影響的疾病和情況。
透過實證研究，作者不僅提出了抗生素、益生菌、飲食選擇以及不同出生方式對孩子一生健康的影響，也顛覆了過去人們的既定印象。這不是一本高深、難懂的微生物學，而是運用最新研究作為指南，讓我們了解自己體內的環境，讓自己更健康。
书名: 微生物的巨大衝擊
作者: 羅布．奈特、布蘭登．波瑞爾
格式: AZW3, EPUB
充滿微生物的身體
你身體中住著多少微生物呢？如果用重量來算，一般成年人體內的微生物總重約1.4公斤，這使得微生物群系成為身體最重的器官之一，大約和腦的重量相當，比肝臟稍微輕一點。
我們已經知道，如果光就細胞數量來說，微生物細胞的數量是人類細胞數量的10倍。若是算DNA會如何呢？每個人大約有2萬個基因，但是每個人體內的微生物基因有200萬到2000萬個。換句話說，就基因的觀點來看，我們99％都是由微生物組成。
如果你想要挽回一點人類的面子，可以思考其中的複雜性。每個人類細胞中含有的基因，都比某個微生物的細胞多，不過由於身體中的微生物實在太多了，各種微生物基因加總起來要比你的基因還多。
這些在你身體內外居住的微生物，數量多且變化大，它們大多數都是單細胞生物，來自於生命樹的三大分支。你可能會發現，在你的腸道中可能有古菌，這種單細胞生物沒有細胞核，其中最常見的是甲烷菌（methanogen），這種生物不需要氧氣便能生存，有助於消化食物，會排出甲烷（牛也有這種微生物）。人身上也有真核生物，例如：造成香港腳的真菌，以及棲息在陰道、有時也在腸道的酵母菌。最主要的則是細菌，例如：大腸桿菌（Escherichia coli）。你最常想到的是沒洗乾淨的波菜，因為殘留這種細菌而造成疾病，然而大部分人體小腸中所棲息的大腸桿菌，是無害且有益的。
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微生物、疾病和健康
同時身為科學家和人類，發現微生物群系具有定義和塑造人類的力量，一直讓我敬畏不已，但是最讓我振奮的是未來，我們能夠更了解甚至影響微生物群系，讓它們有治癒身體的能力。
我們已經開始把身體的微生物和許多特定的疾病聯繫在一起，例如：傳染病和發炎性腸道疾病，甚至讓人驚訝的疾病種類，如多發性硬化症、自閉症和憂鬱症。
值得注意的是，就算是我們知道某一種微生物和某一種特定的疾病有關，並不意味答案或是治療方式就是消滅那種微生物。事實上，這可能是無可挽回的傷害，轉而改變飲食或是抑制某種酵素（能加速某種特殊化學反應的蛋白質），可能要比直接攻擊微生物來得有效。微生物群系另一個讓人興奮的原因是，將來可能發現全新的機制，能夠治療現在沒有方法可以治療的疾病。
不過一開始我們先來談，我們怎麼知道有些微生物和特定的疾病有關？
最簡單的案例是某一種微生物會對健康造成重大的影響，近150年來關於傳染病的研究基本上就是在描述這些內容。如果你接觸到沙門氏菌（Salmonella）、梨形鞭毛蟲（Giardia）或結核分枝桿菌（Mycobacterium tuberculosis，造成結核病的細菌），就可能會生病，如果你接受正確的抗生素或是其他藥物治療，病況就可能會好轉。
但是等等，你接觸到這些微生物就一定會生病嗎？